いつまでも高い熱量で仕事を続ける方法

2026 2/16

2026年2月16日、日本最大の朝活サロン「めざチア」にて、鈴木実歩さんが生配信を行いました。

日本一予約が取れないと言われる人気店「鮨三谷（すしみたに）」の大将から学んだ「いつまでも熱量高く仕事を続ける方法」をシェアしてくださった今回のビジネスマンデー。

本記事では、その内容をライターあずさがレポートします！

LIVE動画はこちら

仕事に情熱を注ぎ続ける鮨店「三谷」の大将からの学び

生配信の前週に、日本酒やワインとお鮨のペアリングを楽しめる名店「鮨三谷（すしみたに）」を訪れた実歩さん。

客単価60,000円～70,000円と、かなり高額であるにもかかわらず絶大な人気を誇る「鮨三谷」は、1年以上先まで予約が埋まっていることも珍しくない名店です。

その理由は、大将の三谷さんが提供する特別な時間にあるのだとか。

たとえば絶妙なタイミングで料理の説明をしたり、知識豊かな会話でお客さまを楽しませたり。料理人として最高の仕事をしながら目の前のお客さまへの心配りを欠かさない三谷さんの姿勢に、お店を訪れた人は感動すら覚えるそうです。

三谷さんの振る舞いは「何ヶ月も前から予約を入れ、その日を心待ちにしてくださっているお客さまを精一杯おもてなししたい」という気持ちの表れ。

さらに「前回来店したときを上回る感動を提供したい」という気持ちで仕事に臨んでいるという三谷さん。自分をアップデートし、コンディションを整えることも仕事の一部と考えているそうです。

視聴者からは「三谷さんのプロ意識を見習いたい！」といった熱いコメントが寄せられていました。

とはいえ、仕事は同じことの繰り返しでもあり、慣れが生じてくると初期のワクワクや熱量を忘れてしまいがち…。三谷さんのように高い意識を保ち続けるのは、至難の業とも言えます。

そこで実歩さんは仕事に対する熱量を初期の状態に引き上げる方法を2つシェアしてくださいました↓

それぞれ詳しく見ていきましょう！

1つ目は、仕事を習慣のように始めるのではなく、意味を1段上げてから取り組むこと。

そのためには「何のためにこの仕事をするの？」「この仕事は、誰のどんな未来につながるの？」と自分に問いかけてみると良いそうです。

たとえば実歩さんは、めざチアに「女性の1週間のスタートを整える儀式の場」と意味をつけることで、配信という作業を価値提供の場に変えているとのこと。

さらに配信に実験的な要素を取り入れたり、テーマを設けたりして慣れや単調さを打ち破っているのだそうです。

ルーティンワークから抜け出す秘訣は、新しく何かを増やすのではなく、同じことに新しい意味を与えること。

目から鱗が落ちるような考え方に、視聴者からは早速行動に移そうとするコメントがたくさん届いていました。

また、1つの仕事が終わったら必ず振り返りを行い、そこから得た気づきを次に活かすことも大切です。

実際、起業直後の実歩さんは1日に複数件のコーチングセッションをこなしながらも、記録を取って振り返ることを欠かさなかったのだとか。すると内容がどんどん改善され、スムーズにセッションを進められるようになったそうです。

とはいえ、毎回長々と記録を取り続けるのは大変…。そこでおすすめなのが、仕事の後に「今日は何が更新された？」と自分に問いかけ、その答えを記録する「1行メモ」です。

たった1行の回答を書くだけで脳が改善や発見を探すモードに切り替わるため、毎回新たな気づきが得られるでしょう。

この方法なら振り返りと同時に自分の成長を可視化できるので、モチベーションも保ち続けられそうですね！

今回は2月16日のめざチアレポートとして「いつまでも熱量高く仕事を続ける方法」をお届けしました。

「私も初心を忘れず、一人ひとりのお客さまに対して真剣に取り組むことを、改めて意識したいと思います！」と晴れやかな笑顔でおっしゃっていた実歩さん。

視聴者からは「1週間の始まりにふさわしいお話でした」「自分ごとのように感じられました」といった前向きなコメントが続々と寄せられていました。

私たちも、仕事に対していつまでも高い情熱を持ち続けられる人になっていきたいですね！

「毎朝、ポジティブになれる場所」を作るため、鈴木実歩さんが2020年3月に立ち上げた日本最大朝活サロン「めざチア」。ビジネス・食・ボディメイク・お金などをテーマに毎朝8時から30分間YouTubeでライブ配信を行なっています！

現在メンバーは3万人を超えており、参加者の97％は女性。鈴木実歩さんと同じく、自ら事業を営んでいる方も少なくありません。同じ志を持つ仲間と出会ったり仕事で成果を出したり…めざチアは、そんな「人生を輝かせたい女性」が集う活気溢れるオンラインコミュニティです。

参加費は、完全無料。あなたも一緒に「どこよりもポジティブな朝時間」過ごしませんか？